Региональный Альянс Почвозащитное и ресурсосберегающее земледелие в Центральной Азии

Успешные практики внедрения ПРЗ в странах Центральной Азии​

Рисунок 1. Этапы внедрения ПРЗ в странах Центральной Азии

Внедрение ПРЗ в странах Центральной Азии связано с первыми исследованиями, проведенными в советский период под руководством академиков А.И. Бараева и Т.С. Мальцева по разработке почвозащитных технологий и их испытания в Сибири и на Северном Казахстане.

В 1999 году была проведена встреча специалистов по вопросам ресурсосберегающих приемов обработки земель: Жизнеспособный вариант для устойчивого сельского хозяйства в Евразии (Шортанды / Казахстан), что послужило предпосылкой для запуска новых проектов в Казахстане, Узбекистане, Таджикистане, Кыргызстане и Азербайджане.

В конце 1990-х годов СИММИТ и ФАО при поддержке Всемирного банка начали испытание и внедрение ПРЗ в Северном Казахстане. Успешные испытания новой технологии сопровождались ее широким распространением на огромных площадях благодаря заинтересованности Правительства, стимулирования и материальной поддержки фермеров, внедряющих ПРЗ. В результате за 10 лет площади под ПРЗ в Казахстане достигли 1,8 млн. га и страна вошла в список десятка лидеров по внедрению и распространению ПРЗ. 

Далее ФАО оказывала помощь странам Центральной Азии в испытании ПРЗ как на поливных, так и на орошаемых системах земледелия, а также в разработке соответствующих севооборотов и подборе техники. Выполнялись проекты технической поддержки по применению приемов ресурсосберегающего земледелия в районах, подверженных засухе в Каракалпакстане (2003– 2007 гг.), повышению  продуктивности хлопково-пшеничной системы путем применения приемов ресурсосберегающего земледелия в Узбекистане (2004-2006 гг.) и управлению водоразделом в горных районах Таджикистана (2003–2005 гг.). Вся эта работа проводилась в тесном сотрудничестве с международными центрами СИММИТ и ИКАРДА и при поддержке Правительств стран. 

С 2011 по 2013 гг. ФАО и ИКАРДА выполнили проект по внедрение ПРЗ на орошаемых зонах Азербайджана, Казахстана и Узбекистана, который финансировался Правительством Турции. В рамках данного проекта была закуплена соответствующая техника, продемонстрирована возможность применение ПРЗ в орошаемых системах земледелия, обучены ученые, специалисты сельского хозяйства и фермеры. По итогам проекта разработаны практические руководства по внедрению и распространению ПРЗ в орошаемых зонах. 

Испытание и внедрение ПРЗ в Кыргызстане и Таджикистане осуществлялись в рамках проектов ФАО, которые выполнялись в тесном сотрудничестве с местными организациями по распространению сельскохозяйственных знаний – АгроЛид (Кыргызстан) и Сароб (Таджикистан). Проект также помог укрепить технический потенциал фермеров, специалистов и консультантов в области сельского хозяйства, а также разработать национальные стратегии по дальнейшему распространению ПРЗ на полях фермеров.

В результате реализации проекта в двух пилотных районах Чуйской области (Иcсык-Атинский и Кеминский) проводились исследования по ПРЗ с применением гребневого посева и достигнуты положительные результаты. В настоящее время, здесь с применением технологии нулевой обработки почвы пшеница выращивается на площади около 300 га. Кроме того были организованы и проведены тренинги и учебные семинары по вопросам повышения урожайности сельскохозяйственных культур, обработке почвы, внедрению методов ПРЗ и ИЗР, диверсификации традиционных систем земледелия выращиванию сельскохозяйственных культур, производству семян альтернативных культур.

Фото 2. Демонстрация техники для ПРЗ на полевом дне в Кыргызстане

Из семи стран Центральной Азии только в Казахстане, Узбекистане и Азербайджане есть сельхозугодья, где применяется ПРЗ, однако все другие страны также готовы содействовать переходу земледелия от системы на основе обработки почвы к ПРЗ.

Известно, что в Таджикистане (Muminjanov и Sanginov, 2012) и Кыргызстане, некоторые элементы ПРЗ были применены в прошлом в рамках нескольких проектов, финансировавшихся донорскими организациями. Однако, их географический охват и число бенефициаров (в основном, фермеров) относительно невелики.

Фото 3. Испытание сеялки для нулевого посева в Таджикистане

В Казахстане уже достигнут значительный прогресс в полномасштабном внедрении агроэкологических подходов к выращиванию пшеницы, где около 2 млн. из 19 млн. га посевных площадей возделываются с применением ресурсосберегающих технологий. На 9,3 млн. га фермеры применяют минимальную обработку почвы с использованием чизельных плугов с культивацией на небольшую глубину. Повсеместное внедрение методов ресурсосберегающего земледелия на севере Казахстана вызвано актуальной необходимостью. Несмотря на то, что страна обладает обширными земельными ресурсами для возделывания пшеницы и является одним из ведущих мировых производителей и экспортеров высококачественной пшеницы и муки, урожайность всецело зависит от осадков и поэтому весьма уязвима к потере почвенной влаги на юге страны.

Полевые испытания на севере показали, что в условиях нулевой обработки урожаи пшеницы были на 25% выше, чем на вспаханных землях, в то время как трудозатраты снизились на 40%, а расход топлива – на 70%. Испытания также продемонстрировали преимущество выращивания овса в летний период по сравнению с парованием. В совокупности с урожаем овса общий урожай зерновых с той же площади земли повысился на 37%, в то время как эрозия почвы значительно снизилась.

Продолжительный засушливый период 2012 года привел к большой потере урожая пшеницы по всему Казахстану. В том году многие фермеры потеряли весь урожай, и совокупный объем производства пшеницы, который в 2011 году достиг 23 млн. тонн, существенно снизился и составил менее 10 млн. тонн. Некоторые фермеры, однако, смогли сохранить свои урожаи благодаря внедрению принципов ресурсосберегающего земледелия, включая нулевую обработку, задержку пожнивных остатков на поверхности почвы и чередование культур. Эта практика позволила повысить содержание органического углерода в почве и улучшить ее структуру, обеспечив более эффективную инфильтрацию и сохранение влаги, образующейся в результате таяния зимних снегов. В результате некоторые фермеры в Костанайской области получили в 2012 году урожай в объеме 2 тонн с гектара – почти вдвое больше средних национальных показателей за предшествующие годы.

Сегодня Казахстан занимает одно из ведущих мест в мире по использованию технологии нулевой обработки. Площадь земельных угодий, которая не подвергается вспашке, повысилась от нуля в 2000 году до 1,4 млн. га к 2008 году. Такой рост объясняется весьма высоким уровнем внедрения этой передовой методики на крупных сельскохозяйственных предприятиях, обрабатывающих более чем по 50 тыс. га, где руководство стремится к повышению производительности при сокращении расходов. Однако данный подход также применяется и на малых и средних фермах.

Несмотря на то, что на площадях, обрабатываемых без нарушения почвы, борьба с сорняками часто проводится путем применения гербицидов, многие фермеры обнаружили, что сочетание нулевой обработки с сохранением постоянного растительного покрова почвы также помогает в подавлении роста сорняков. Другим преимуществом сохранения пожнивных остатков в Северном Казахстане является то, что эта мера улучшает поступление воды для роста пшеницы. Сохранение стерни от предшествующей жатвы удерживает снег, который при потеплении тает, насыщая почву влагой. Это дает два полезных эффекта: образуется больше влаги у поверхности почвы, и сокращается или даже полностью прекращается эрозия. Полевые исследования показали, что использование пожнивных остатков для задерживания снега наряду с нулевой обработкой может повышать урожаи на 58%.

Исследования продемонстрировали высокий потенциал и других культур, используемых в севообороте, включая посевной горох, чечевицу, гречиху и лен. Трехлетнее исследование показало, что кормовое сорго, высеваемое в конце мая со сбором урожая в августе, не только давало корма на продажу или для силосования, но также оставляло прочную послеурожайную стерню, которая эффективно задерживала драгоценный зимний снег. Внедрение методов ресурсосберегающего земледелия в Казахстане позволило увеличить ежегодное производство пшеницы почти на 2 млн. тонн, что достаточно для обеспечения продовольствием примерно 5 млн. человек.

Фото 4. Нулевой посев в богарных условиях Северного Казахстана

В целях продвижения ПРЗ в Узбекистане были реализованы несколько совместных проектов и разработок. Эти проекты демонстрируют эффективные методы управления для восстановления и улучшения засоленных и гипсоносных орошаемых земель в целях обеспечения продовольственной безопасности в стране. Выводы этих исследований, а также руководства, разработанные в рамках данных проектов, служат полезным справочным материалом для других заинтересованных сторон. Технологии нулевой обработки почвы и гребневого посева, апробированные в Каракалпакстане и Ташкентской области, продемонстрировали свою техническую и экономическую пригодность для местных условий и доказали, что могут обеспечить аналогичные по уровню или более высокую урожайность сельскохозяйственных культур, экономя при этом значительные производственные ресурсы и затраты, в том числе ГСМ, семена и труд. Опыт и результаты внедрения ПРЗ, оказались положительными для освоения устойчивых систем земледелия в Каракалпакстане и Ташкенте, и готовы к более широкому внедрению и распространению в других регионах Узбекистана.

В Азербайджане, исследования по ПРЗ при гребневом посеве продемонстрировали хорошие результаты с использованием систем земледелия включавшими пшеницу, бобовые, кукурузу, сорго и подсолнечник. Отмечено, что благодаря ПРЗ удалось уменьшить эрозию почвы и увеличить содержание 25 органического вещества в почве; также отмечалось, что удалось сэкономить расходы средств производства, в том числе воду, семена и ГСМ, а также увеличить прибыль. Более того, с применением ПРЗ также связывают расширение информированности, совместную разработку технологий и их распространение.

Фото 5. Нулевой посев в орошаемых условиях Азербайджана

В Турции проводилось много исследований по применению технологии нулевой обработки и системам ПРЗ и в целом были достигнуты аналогичные результаты, полученные как в Азербайджане и Кыргызстане. Однако, не предпринимались серьезные попытки по продвижению распространения и внедрения ПРЗ. Но ситуация начинает меняться и, уже разработаны и реализуются проекты, целью которых является внедрение и распространение ПРЗ.

В Турции, результаты исследований по системам земледелия с нулевой обработкой почвы, включая гребневой посев, проводимых в разных частях страны в течение двух десятилетий демонстрируют положительные результаты. В Турции уже производятся сеялки прямого посева с применением технологии нулевой обработки почвы, которые экспортируются в страны региона и за его пределами.

Некоторые поразительные особенности опыта применения ПРЗ, отмеченные и описанные многими фермерами в регионе, включают сокращение затрат на ГСМ, семена и воду, а также снижение износа тракторов и оборудования. Другие преимущества включают сокращение эрозии почвы в связи с сокращением нарушения структуры почвы и почвенного покрова, и усиление поглощения углерода.